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Chères Clientes, Chers Clients,

OFFRE spéciale hôtel durant cette période de confinement, à partir du jeudi 12 novembre 2020 :

valable les jeudis – vendredis – samedis

Nos clients de l’hôtel auront la possibilité de manger au restaurant tous les soirs du jeudi au samedi. L’hôtel reste ouvert 7/7 en version Bed & Breakfast.

Notre Chef vous proposera 2 menus uniques à choix

  • Menu Chasse à CHF 72.-
  • Menu Découverte à CHF 82.-

 

Réservez votre chambre directement via notre site Internet, sans oublier de mentionner si vous désirez également manger le soir au restaurant !

 

  • Suite aux nouvelles décisions, le restaurant de l’Auberge aux 4 Vents ferme ses portes ce mercredi 4.11.2020 à 23h, et ce jusqu’à nouvel avis.
    Mais l’hôtel reste ouvert !

L’équipe des 4 Vents vous remercie chaleureusement pour votre fidélité et votre soutien malgré la situation actuelle !

Toutes les mesures de vigueur sont respectées afin que vous passiez un agréable moment en toute sécurité à l’Auberge aux 4 Vents, dans un cadre idyllique et une ambiance automnale !

Horaires 2020

  • Restaurant – Fermé temporairement, réouverture le 10 décembre 2020 dès 8h30
  • Mardi au samedi : 8h30 à 23h00 / Dimanche : 8h30 à 18h00
  • Hôtel – Ouvert 7/7  (restauration pour les clients de l’hôtel du jeudi soir au samedi soir, uniquement sous réservation)

Menu de la semaine

 

 

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Entrée & plat OU plat & dessert
26.-
Entrée, plat & dessert
32.-

 

Plusieurs surnomment l’Auberge le « Paradis », de par sa situation, à l’orée d’une magnifique forêt, pour ses grands jardins fleuris, pour ses grands hêtres exceptionnels qui ont donné leur nom au quartier de Grandfey, où se trouve les 4 Vents.

On y découvre les quatre éléments – l’air, le feu, l’eau et la terre – interprétés par les artistes Sonja Bischofberger et son œuvre « Attrapeur d’Air », Jürg Hofmann avec sa « Boule de Feu », Luciano Andreani avec son « Château de la Plätch» et Res Freiburghaus avec son œuvre « Findling ».

On y découvre aussi un hébergement empreint d’art et d’originalité, élégant et confortable, qui vous garantit un séjour inoubliable.

Grâce à notre chambre « Cupidon » et sa baignoire sur rails, la romance sera rehaussée par une coupe de champagne avec bol d’air frais et vue sur les étoiles. Si vous aimez voyager, nos chambres « Babouche » et « Impériale » vous évoqueront un rappel à l’Orient et à l’Asie. Les huit chambres et l’appartement sont le résultat d’une décoration avec des thèmes différents pour inciter à la fantaisie et la découverte.

Histoire

La famille Boccard a construit cette maison au XVIIème siècle pour servir de résidence d’été et de chasse.

La demeure connut divers propriétaires jusqu’en 1959, où Robert Burrus, descendant de la dynastie active dans le tabac à Boncourt, dans le Jura, et lui-même fabricant de cigarettes à Zürich, emménagea dans le château avec son épouse et ses huit enfants.

Quarante ans plus tard, en 1997, Res Balzli & Catherine Portmann achetèrent cette maison pour la transformer en « L’Auberge aux 4 Vents » qui demeure depuis ouverte au public avec son hôtel et restaurant.